Wat is SDEN Plus?
De SDEN Plus-cursus van Wijnklas is speciaal ontwikkeld voor wijnliefhebbers die al een stevige basiskennis hebben. Denk aan deelnemers die een SDEN 2 of 3 of WSET 2-3 hebben afgerond en die hun kennis verder willen verdiepen.
Waar de reguliere SDEN-cursussen breed en gestructureerd zijn opgezet, gaat SDEN Plus dieper in op een specifiek thema of land. Je krijgt meer achtergrond, context en verdieping — altijd ondersteund door uitgebreide proeverijen.
- Voor wie: gevorderde wijnliefhebbers en professionals
- Opzet: cycli van meerdere lessen (3 uur per les)
- Focus: één thema (bijvoorbeeld een wijnland, regio of stijl)
- Werkwijze: combinatie van theorie en praktijk met veel proeverijen
- Het doel: je wijnkennis uitbreiden en verfijnen, met meer aandacht voor gebieden druiven, vinificatie en proeftechniek.
SDEN Plus – Italië
Italië is een van de meest fascinerende wijnlanden ter wereld. Tijdens deze 4-delige cursus duiken we dieper in de Italiaanse wijncultuur: van frisse alpine wijnen tot krachtige Nebbiolo’s en zonovergoten wijnen uit het zuiden.
Lesprogramma
| Les | Thema |
|---|---|
| avond 1 | Noord-Italië (excl. Piemonte) |
| Avond 2 | Zuid-Italië |
| Avond 3 | Toscane |
| Avond 4 | Piemonte |
Elke avond proef je 10–11 wijnen, zorgvuldig geselecteerd om de typische druiven, gebieden en stijlen te leren kennen.
Wat ga je leren?
- Regio-specifieke verdieping: klimaat, terroir, druivenrassen en vinificatie
- Uitgebreide proeverijen: klassiekers én verrassende ontdekkingen
- Directe koppeling: theorie meteen terug te vinden in het glas
- Vergelijking en discussie: kleinschalig, interactief en persoonlijk
Praktische informatie
- Aantal lessen: 4 × 3 uur
- Data: zie agenda
- Locatie: Weimarstraat 364 Den Haag (Wijnwinkel van Wijnklas)
- Docent: Lucien Bisambhar – ervaren wijndocent
- Prijs: €280 p.p. (inclusief proeverijen en materiaal), losse lessen zijn 75 euro per les
- Aantal plaatsen: beperkt – vol = vol
Waarom kiezen voor SDEN Plus bij Wijnklas?
✔️ Speciaal voor gevorderde wijnliefhebbers (SDEN 2–3, WSET 2–3)
✔️ Meer diepgang dan de standaard SDEN-cursussen
✔️ Proeverijen met 40+ Italiaanse topwijnen in totaal
✔️ Gegeven door ervaren en enthousiaste docent
✔️ Centraal in Den Haag
Inschrijven voor SDEN Plus Italië
Wil jij je wijnkennis verdiepen en Italië écht leren begrijpen?
Meld je vandaag nog aan voor de SDEN Plus – Italië wijncursus in Den Haag.
Aanmelden via lucien@wijnklas.nl