In de Zuidelijke Rhône is de Grenache heer en meester. En hoewel Stéphane Vedeau groot fan is van deze druif, kiest hij ervoor om in deze blend de Syrah de hoofdrol te geven. Dat heeft te maken met de omstandigheden in de wijngaard: de hoge ligging zorgt voor een relatief koel klimaat, en de kalkrijke bodem doet denken aan die in delen van de Noordelijke Rhône.
De wijn heeft een prachtige balans tussen kracht en elegantie. In de neus uitnodigende aroma’s van zwarte kersen en bramen, aangevuld met subtiele tonen van koffie, vanille en wat rokerigheid. Vol van smaak met rijp zwart fruit, een lichte kruidigheid, stevige maar rijpe tannines en fijne zuren.
BIO Clos Bellane Valréas Les Échalas rouge
€29,95
Stevige rode wijn met frisse aroma’s en mooie zuren.





